赤坂 蓮の庭

赤坂 蓮の庭

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TEL
〒107-0052
東京都港区赤坂3-6-20 第9ポールスタービル1F
【 営業時間 】
昼の部 月〜金 11:30-14:00
夜の部 月〜金 17:30-23:00
         土曜日 17:30-22:00
【 定休日 】
日・祝祭日

夜の席

夜席

夜席のご案内

『赤坂 蓮の庭』がディナーでご提供する「おまかせコース」は、
料理人が真心と自信を込めてお届けする、茨城県の厳選食材を使用した料理の数々。
一品一品にこだわりを詰め込みました。
プロのソムリエが厳選するワインとともに、お楽しみください。

Dinner  おまかせコース

黒蓮 〜kokuren〜
8,000円
白蓮 〜byakuren〜
10,000円
青蓮 〜seiren〜
12,000円

夜席について

蓮の庭だからできる「おもてなし」
蓮の庭だからできる「おもてなし」

『赤坂 蓮の庭』は、よりよいサービスをご提供し、お客様との信頼関係を確立することを目指しております。
一品一品にこだわりを詰め込み、お客様一人ひとりの心に寄り添った接客でおもてなしをしたいから。
「その方のためのおもてなしができる」ように、日々試行錯誤を重ねております。

茨城県厳選食材
食材の宝庫・茨城の厳選食材を使用

『赤坂 蓮の庭』がご提供するのは、豊かな自然環境が育んだ茨城県の食材をふんだんに取り入れた「おまかせコース」のみ。
”和食割烹”である『蓮の庭』が自信を持ってお届けするお料理・お酒を、心ゆくまで楽しんでいただきたいと考えています。

和食割烹×ワインのペアリング
和食割烹×ワインのペアリング

JSA認定シニアソムリエ・米国ワインエデュケーター協会CSWなどの資格を持った【店長 佐々木克之】が、その日のお料理にマッチングしたものをチョイス。「ワインと和食ってこんなにあうんだ」と思っていただけるはずです。
ご予約時にお好みのワインや飲んでみたい味、雰囲気などをお伝えください。ご要望に沿ったものをご用意させていただきます。

宮内庁御用調理師松和会理事が創作
宮内庁御用調理師松和会理事が創作

包丁握って35年。
全国日本料理コンクール 大会会長賞受賞、日本料理全職業調理士協会 会長賞受賞、厚生労働省認可 専門調理師単一等級技能士取得、東京都優良調理師認定、調理師技能士試験員など数々の大会での受賞経験や各種調理技能資格を持った料理人 宮内庁御用調理師松和会理事の竹原義隆が創作する料理の数々をお楽しみください。